Địa điểm phục vụ được ghi riêng bên dưới; không phải quán nào cũng nằm ngay tại Đảo Rinca – Loh Buaya.
⌖ Cửa hàng đặc sản và chợ tại Labuan Bajo; không phải món có sẵn trên mọi chuyến tàu.
Ikan cara — cá nhỏ chiên giòn
Cá cara nhỏ, dẹt, thường được bảo quản rồi chiên giòn làm món ăn với cơm. Đây cũng là một sản phẩm địa phương có thể tìm khi mua đặc sản ở Labuan Bajo.
Xem thông tin tại nguồn ↗⌖ Kampung Ujung, Labuan Bajo; ghé trước hoặc sau chuyến tàu ra các đảo Komodo.
Bữa hải sản ở Kampung Ujung
Kampung Ujung có các hàng ăn hải sản ven đường. Xem nguyên liệu đang có, thống nhất cách nấu và giá trước khi gọi để chọn một bữa vừa với nhóm.
Xem thông tin tại nguồn ↗⌖ Các khu chợ địa phương và trung tâm bán đồ lưu niệm tại thị trấn Labuan Bajo.
Bánh mì Kompiang
Loại bánh mì tròn nhỏ đặc trưng của vùng Labuan Bajo và Manggarai, bên trên mặt bánh thường rắc nhiều hạt vừng thơm.
Xem thông tin tại nguồn ↗⌖ Chợ truyền thống và các cửa hàng đặc sản tại Labuan Bajo.
Bánh truyền thống Rebok
Món ăn dân dã của người Manggarai được chế biến từ bột gạo rang trộn cùng dừa nạo, thường dùng làm thức quà địa phương.
Xem thông tin tại nguồn ↗⌖ Các quán cà phê, chợ và trung tâm quà lưu niệm ở thị trấn Labuan Bajo.
Cà phê Manggarai
Đặc sản cà phê trồng tại vùng cao nguyên Flores phía tây, mang hương vị đặc trưng của vùng đất Manggarai.
Xem thông tin tại nguồn ↗