Quần đảo Komodo

⌖ Cửa hàng đặc sản và chợ tại Labuan Bajo; không phải món có sẵn trên mọi chuyến tàu.

Ikan cara — cá nhỏ chiên giòn

Cá cara nhỏ, dẹt, thường được bảo quản rồi chiên giòn làm món ăn với cơm. Đây cũng là một sản phẩm địa phương có thể tìm khi mua đặc sản ở Labuan Bajo.

⌖ Kampung Ujung, Labuan Bajo; ghé trước hoặc sau chuyến tàu ra các đảo Komodo.

Bữa hải sản ở Kampung Ujung

Kampung Ujung có các hàng ăn hải sản ven đường. Xem nguyên liệu đang có, thống nhất cách nấu và giá trước khi gọi để chọn một bữa vừa với nhóm.

⌖ Các khu chợ địa phương và trung tâm bán đồ lưu niệm tại thị trấn Labuan Bajo.

Bánh mì Kompiang

Loại bánh mì tròn nhỏ đặc trưng của vùng Labuan Bajo và Manggarai, bên trên mặt bánh thường rắc nhiều hạt vừng thơm.

⌖ Chợ truyền thống và các cửa hàng đặc sản tại Labuan Bajo.

Bánh truyền thống Rebok

Món ăn dân dã của người Manggarai được chế biến từ bột gạo rang trộn cùng dừa nạo, thường dùng làm thức quà địa phương.

⌖ Các quán cà phê, chợ và trung tâm quà lưu niệm ở thị trấn Labuan Bajo.

Cà phê Manggarai

Đặc sản cà phê trồng tại vùng cao nguyên Flores phía tây, mang hương vị đặc trưng của vùng đất Manggarai.

Di chuyển và thuê tàu

Sân bay Komodo tại Labuan Bajo là cửa ngõ hàng không chính, bên cạnh các tuyến phà từ Sape (Sumbawa) và đường bộ từ Ruteng, Bajawa. Từ cảng Labuan Bajo, bạn cần đặt tour ghép trong ngày, thuê tàu cao tốc riêng hoặc tàu gỗ phinisi truyền thống để ra các đảo.

Quy định bảo tồn nghiêm ngặt

Khi đến vùng sinh sống của rồng Komodo trên đảo Komodo và Rinca, khách tham quan bắt buộc phải đi theo hướng dẫn và sự giám sát của kiểm lâm vườn quốc gia. Tuyệt đối không chạm, lấy san hô, sinh vật biển hay mang cát hồng ra khỏi khu bảo tồn.

Dịch vụ trên đảo và đất liền

Cơ sở lưu trú, chợ và dịch vụ ăn uống tập trung tại thị trấn cảng Labuan Bajo. Các điểm đảo và bãi biển như Pink Beach không có khách sạn, quán cà phê hay công trình thương mại cố định nên cần chuẩn bị đủ đồ dùng trên tàu.