SỔ TAY KHÁM PHÁ · Mường Phăng – lòng chảo Điện Biên
Bản Mển
Nép mình bình yên dưới chân núi rợp bóng cây xanh cách trung tâm thành phố Điện Biên chừng vài cây số, Bản Mển là bức tranh thu nhỏ về nếp sống nguyên bản của người Thái đen. Bản làng nổi bật với những ngôi nhà sàn bằng gỗ vững chãi lợp ngói âm dương, phía trước là những bờ suối róc rách và vườn cây ăn trái sum sê. Ghé Bản Mển, bạn sẽ được các mẹ, các chị hiền hậu hướng dẫn cách dệt những tấm vải thổ cẩm hoa văn tinh xảo, thưởng thức chén rượu cần cay nồng cùng món cá nướng pa pỉnh tộp thơm lừng và hòa mình vào điệu múa xòe rộn rã bên đốm lửa bập bùng giữa đêm Tây Bắc. Bản Mển là điểm du lịch cộng đồng được tỉnh Điện Biên giới thiệu.
Xem ảnh & video ↓
NHÌN GẦN HƠN
Ảnh & video tại Bản Mển
Xem thêm về Mường Phăng – lòng chảo Điện Biên
Video giới thiệu vùng, không phải video riêng tại điểm này. Video từ kênh bên ngoài; thời điểm quay có thể khác điều kiện hiện nay.
KHÁM PHÁ & TRẢI NGHIỆM
Dành thời gian cho điều gì?
Tản bộ ngắm nếp nhà sàn truyền thống
Bạn đi bộ dọc theo các lối ngõ quanh bản, ngắm những nếp nhà sàn gỗ của người Thái đen dựng cạnh rặng tre xanh. Không gian ở đây yên tĩnh, phù hợp để quan sát nếp sinh hoạt đời thường mộc mạc của bà con.
Tìm hiểu nghề dệt và văn hóa Thái
Bà con trong bản có nghề dệt thổ cẩm truyền thống. Bạn nên hỏi trước chủ nhà xem lúc nào tiện ghé xem dệt vải hoặc nghe văn nghệ, vì bà con không làm sẵn hoạt động này mỗi ngày.
ĂN UỐNG CHO CHUYẾN ĐI
Ăn ở đâu cho thuận đường?
Ngồi ăn bữa cơm trên nhà sàn là trải nghiệm rất nên thử khi ghé Bản Mển. Bạn nhớ gọi điện cho hộ làm du lịch từ sớm để chọn món và đặt trước, tránh để đến nơi cả nhà mới tất bật đi chợ nấu nướng.
Muốn ghé ăn trên đường? Xem gợi ý quanh vùng
Các món dưới đây có ghi nơi tìm. Chọn chỗ thuận đường đi của bạn; đây không phải danh sách quán ngay tại Bản Mển.
Pa pỉnh tộp
Cá chép hoặc cá trôi mổ dọc sống lưng, ướp gia vị có mắc khén, gừng, tỏi, ớt và các loại rau thơm rồi gập đôi, nẹp tre nướng trên than củi cho thịt chín vàng thơm.
Các quán ăn hoặc bản du lịch cộng đồng quanh thành phố Điện Biên Phủ
Xem món và nguồn trong trang vùng →
Gà nướng mắc khén
Thịt gà tẩm ướp hạt mắc khén cùng gia vị địa phương rồi nướng than, khi ăn thịt săn và có mùi thơm nồng đặc trưng, chấm kèm chẩm chéo.
Các nhà hàng ẩm thực dân tộc tại thành phố Điện Biên Phủ
Xem món và nguồn trong trang vùng →Nộm rau ban
Rau ban là món theo mùa được giới thiệu trong ẩm thực Điện Biên. Hỏi quán có món nộm rau ban trong ngày không; cách trộn và gia vị có thể khác giữa các nhà.
Các quán phục vụ món Thái truyền thống theo mùa hoa ban
Xem món và nguồn trong trang vùng →Nhứa pho
Món thịt nạc băm nhuyễn trộn đều với các loại rau thơm, ớt và gia vị rừng, sau đó gói kỹ trong lá rồi nướng trên than hồng cho chín đều.
Một số bản người Thái quanh Mường Phăng và Điện Biên
Xem món và nguồn trong trang vùng →Cơm gạo Điện Biên
Bạn nên thử một bữa cơm nấu từ gạo lòng chảo ăn kèm cá nướng hoặc các món Thái. Nếu thấy cơm dẻo ngon và muốn mua về làm quà, cứ hỏi thẳng quán xem họ đang dùng loại gạo nào.
Các quán cơm trong thành phố Điện Biên Phủ
Xem món và nguồn trong trang vùng →TRƯỚC KHI ĐI
Chuẩn bị đi Bản Mển
Đường vào & phương tiện
Cách trung tâm thành phố Điện Biên Phủ chừng 6 km, đường ô tô và xe máy đi vào tận cổng nhà văn hóa của bản.
Mùa đi & thời tiết
Mùa xuân khí hậu mát ráo, mùa hè có lúc mưa rào buổi chiều; mùa đông sáng sớm có sương mù nhẹ.
Nước, điện & liên lạc
Mang nước uống và sạc dự phòng, lưu bản đồ cùng số liên hệ trước khi đi. Hiện chưa có thông tin đủ chắc để mô tả chỗ lấy nước, cắm sạc hay chất lượng sóng tại điểm.
Ăn uống & đồ mang theo
Nên đi giày vải mềm để đi bộ trên đường bê tông trong bản, ăn mặc gọn gàng và mang theo bình nước cá nhân.
Xin phép & ở qua đêm
Nếu muốn ngủ lại qua đêm, bạn cần liên hệ trước với các hộ gia đình có dịch vụ homestay để họ sắp xếp chỗ ngủ.
NGƯỜI ĐÃ ĐI KỂ LẠI
Dấu chân tại Bản Mển
Đang tải những chuyến đi…
Bạn đã tới đây? Ghi Dấu chân của bạn →Tìm hiểu thêm trong vùng
Nguồn tham khảo cho phần bổ sung
Tư liệu biên tập, không phải xác minh thực địa của thành viên. Dấu chân và ảnh có nguồn riêng.